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材料 蛋清100g,蛋白糖粉100g,杏仁粉125g,糖粉125g 做法 1、过筛后的杏仁粉和糖粉混合均匀后备用; 2、蛋清、1/3的蛋白糖粉放置搅拌器皿内,中速搅拌至粗泡,再加入1/3的蛋白糖粉。搅 ...
22-08-25
材料 鸡蛋150g(3个左右) 细砂糖40g 盐5g 牛奶100ml 低筋面粉160g 玉米淀粉40g 泡打粉6g 无盐黄油60g(溶化) ★★饼的电模子(如果没有用模具另行加热也行,中小火,每一面烤4min) 做法 1.鸡蛋、...
22-08-25
材料 时间40min、难度2星、人数4人 用料:低筋面粉160g,融化的黄油60g,鸡蛋150g,细砂糖60g,牛奶100g,玉米淀粉40g,泡打粉3g 做法 1、鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀 2、加入牛奶搅拌均匀...
22-08-25
材料 低粉160克,玉米淀粉40克,融化黄油60克,蛋150克(约3个),糖40克,牛奶100ML,无铝泡打粉4克 做法 1.蛋加糖打散,加牛奶,筛粉 2.加融化黄油,静置30分钟,模具抹油 3.倒入50克左右...
22-08-25
★★饼小吃是一种美味西点类型风味小吃,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘的烤炉制成,若要将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起,夹在两片★★饼当中,即可享受简单而营...
22-08-25
材料 材料:鸡脯肉,面包糠。 做法 1.鸡脯肉批成薄片,放盐、味精、淀粉、胡椒粉及鸡蛋清抓拌匀,拍上面包糠,腌15分钟。 2.在不粘锅内倒入油烧热,放入鸡脯肉,两面用文火炸至金...
22-08-25
材料 适量黑胡椒 1/2汤匙糖 1汤匙料酒 1汤匙蚝油 1个鸡蛋 1块鸡胸肉 适量玉米淀粉 适量面包糠 做法 1.食材准备。 2.鸡胸肉横向片成1厘米左右厚度的片,用刀背交叉敲打至原来的1.5倍大...
22-08-25
主料 鸡胸肉2块 做法 鸡胸肉洗净 沥干水分 切合适大小 刀背将鸡肉捶松软 腌制鸡肉 加入适当的盐 适当的料酒 黑胡椒碎 些许菠萝片一起腌制 20分钟即可 腌好的鸡排取出 裹上一层面粉...
22-08-25
千层饼项目盈利方式多样,可做早餐,中餐,晚餐甚至是夜宵。所以,你不用担心千层饼会难卖,因为它太受欢迎了 千层饼,又叫瓤子饼,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以...
18-10-25
锅贴一般人所理解的是煎饺而已,连在路边支着锅的三轮车那都吃得到。但是到了台湾,这简单的小吃却发展成了台湾的一道名小吃。锅贴那金灿灿而又略带点焦黄的香脆外皮。吃进嘴...
18-10-25