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甜醅西北地区的特色小吃之一,在青海高原古城西宁和农业区各城镇都能看到这个独特的民间小吃。甜醅是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。用燕麦或青稞...
22-09-09
做法 精选成年优良黄牛,宰杀、扒皮、破膛、去骨,而后分成四大块,漂洗干净,放入大锅中加上水烀熟,捞出冷凉后把烀熟的牛肉切成小薄片,放入热汤中烫热和烫好的粉丝一同放入...
22-09-08
材料 主料:芒果,椰汁,牛奶,小★★ 辅料:蜂蜜 做法 1、锅中加水烧开,将★★倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。 2、等待煮★★的过...
22-09-07
材料 ★★50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克. 做法 1. 锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。 2. 锅开后倒★★煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。 3. 约烧...
22-09-07
材料 ★★70g,椰子汁500ml,清水适量 做法 1、煲内注入适量清水,大火烧开。 2、加入★★继续煮10分钟,中间要搅拌一下,以防粘煲底。 3、至★★慢慢煮至7成熟(中间只剩一白色小圆...
22-09-07
★★是做糖水必不可少的主角之一,林师傅介绍:煮★★不光光是火候控制得好,还要讲究一些小技巧才能煮出晶莹剔透、口感香滑的★★羹。 ★★有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾...
22-09-07
主料 干豆皮50g 做法 准备材料:干豆皮50g,小葱。 准备配料:小葱切成葱花,酱油,(关键作料)豆瓣,辣椒胡椒花椒粉,再一点鸡精一点白糖,都不可少哦。 水里加点油,将干豆皮煮熟...
22-09-05
食材用料 墨鱼丸适量 香肠适量 干豆腐适量 花麻椒粒一把 干红辣椒一把 姜蒜少许 豆瓣酱一大勺 做法 1.锅内放油,放蒜姜花麻椒粒干红辣椒爆香,郫县豆瓣酱炒出红油。 2.加骨头汤,...
22-09-05
材料 各种鱼丸肉丸,干豆腐,香菜,火腿肠,金针菇,大头菜,木耳,★☆烫料 做法 1.把★☆烫的料加水烧开化开,麻酱用香油拌开。 2.各种主料穿串,料汤开后把喜欢的串放入教熟...
22-09-05
材料 牛肉馅250克,葱花适量,沙茶酱100克,蛋清一个,生姜,花椒,料酒水200克,老抽,生抽,白糖,香油。 面粉水:面:水=1:15 富强粉300克,酵母4克,白糖20克,盐1小勺,清水1...
22-09-05