锅贴培训

17-08-19 来源：上海小吃培训 浏览：次

　　锅贴是汉族传统小吃，起源于河南开封，一般就是生煎的饺子，通常的做法是将生饺子排放到平底锅内，锅底涂一些油以防粘底，在火上浇入水，有时加入一些醋，盖盖焖熟。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。现在有的朋友想要开店创业可又不知道如何做好美味的锅贴,就会寻找培训锅贴的培训机构,那哪里锅贴培训好呢?

　　食尚香锅贴培训学校，是一家集餐饮培训、餐饮咨询、餐饮业务策划与服务，为一体的综合性餐饮业服务公司，以真诚扶持创业为向导并以提供优质的特色美食技能为目标的培训机构。以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。通过对学员一对一的实操技术培训和技术理论培训;成功的创业渠道指导;创业店铺开张后续服务，一体化的流程;力图让每位有梦想的学员比较快比较稳的创业成功。

　　课程：锅贴培训

　　理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实操内容：1、锅贴的系统讲述;2、锅贴原料的选购;3、锅贴食材的预加工;4、锅贴加工的基本标准;5、锅贴加工的工艺步骤;6、锅贴经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　培训时间：没有限制培训时间，学会为止，包教包会，一对一培训指导

　　学做锅贴，锅贴培训就到食尚香锅贴培训学校。

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