卖哪些饼生意会比较好?

17-11-27 来源：上海小吃培训 浏览：次

　　卖哪些饼生意会比较好?

　　在众多可以创业的行业，餐饮小吃生意，是人们创业的好选择。面食是中国广大的老百姓餐桌上的一道重要的主食。面食的制作方法又很多，所以现在做面食生意很火。面食里有各种饼类也是种类繁多，卖什么饼类小吃生意比较好?下面小编来揭秘……

　　一、杂粮煎饼

　　杂粮煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。主要特色：香，里外全脆，味美，酱主要以回味感为主。给人感觉吃过一次，还想吃下一次的感觉。

　　二、缙云烧饼

　　缙云烧饼，是浙江缙云县有名的传统小吃，被中国烹饪协会评为中华名小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的，所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味，吃过一次能让你这辈子都忘不了。所以也成了浙江人闲时比较爱的美味，以至于很多身在旅游到该处的游客都打包几十个带走。

　　三、皇中皇烧饼

　　皇中皇大饼，几百年历史的传统民间小吃。色，香，味，佳， 食之终生，好吃难忘。食尚香在传统的制作工艺的基础上结合现代标准化面饼制作技术，运用独特的密制配方，建立了精细化，工艺化，标准化的 加工制作系统，使皇中皇大饼外脆内软，人口清爽，口味独特，品赏者有口皆碑。

　　四、永康肉饼

　　永康肉麦饼，又称永康肉饼，外省称永康食果。是浙江省金华市永康市的一种传统特色小吃。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。“永康肉麦饼”厚实饱满，馅料足量，皮更有韧劲，一咬，永康肉饼内的鲜汁顺口流出，干菜肉香扑鼻而来。

　　五、荆州烧饼

　　荆州烧饼，一种烤制的面食。一个废旧油桶，揭去上盖，里面用耐火的泥土糊成肚大口小的空间，再配上一块案板，这就可以开张了。制作锅盔一般是两个人，一人称白案，负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到觉得满意后，再放在一旁醒着;另一个则可叫成红案，将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底样，比较后用手抓上一把白芝麻，均匀撒在面上。多几下少几下，都可随意。

　　六、印度飞饼

　　“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐增添无限情趣。飞饼(又名印度薄饼)，是印度的特色风味美食，其制法用料讲究，特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。

　　饼类小吃以自己好吃不贵，营养丰富，色香味俱全的特点赢得了喜欢的它的人越来越多，小编为您介绍到这里，卖什么饼类小吃生意比较好?来食尚香饼类小吃培训，品种多，味道好，受欢迎，

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