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油炸花生米怎么做

18-03-09 来源：上海小吃培训 浏览：次

　　材料

　　花生米适量，油适量，盐适量

　　做法

　　1.锅洗干净擦干水分，倒入少许油;

　　2.倒入花生米;

　　3.不停的来加搅拌花生米;

　　4.待花生米变成深色后关火;

　　5.装入盘内散上盐即可。

　　小诀窍

　　花生米受热均匀的3wh 关键： 1、油倒入锅内后马上倒花生米，不要让油加热后再倒，这样才会受热均匀还不糊; 2、倒入花生米后就要不停的搅拌，以免只受热一面; 3、待颜色变深后就可关火，不要等，否则就会糊了。

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