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凉拌菜怎么做才好吃

18-03-26 来源:上海小吃培训 浏览:

  材料

  原料:黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,木耳,香菜,海米

  配料:鸡精,盐,香油,味极鲜,凉拌醋

  做法

  1:黄瓜拍碎段,胡萝卜切丝,海米泡发

  2:鸡蛋吊成蛋皮后切粗条,火腿肠切斜片

  3:木耳泡发切粗条,香菜切段

  4:将全有材料放入小盆中加盐、鸡精、味极鲜、凉拌醋、香油拌匀装盘即可

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