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17-10-28 来源:上海小吃培训 浏览:次
章鱼小丸子是当下非常火爆的一个小吃项目,源于日本大阪,是日本家喻户晓的国粹小吃。后来,章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来,成为各地区的新兴食品之一。所以很多投资者的目光就看向了这当下非常受欢迎的章鱼小丸子,但是开一家章鱼小丸子店铺,需要注意什么呢?开店有什么选店的技巧呢?如何才能找到适合开章鱼小丸子的店铺呢?请看下文
章鱼小丸子怎么选址
一、慧眼识好址
什么样的店适合开章鱼小丸子店?通常店面的大小在5平凡-100平方,根据个人经营的需要选择店铺的面积,5-10平方的小面积店铺,消费者追求的是方便快捷,产品的种类不多,让客人很迅速地找到消费目标,所以在经营上,要定位明确,品类适度,主推畅销,缩短客人决定时间。10-40平方是比较适中的店面,消费者追求有质量的保障,希望可以选择的东西多,能满足消费欲望,因此,店内的品种一定要全面,主推中档的章鱼小丸子产品。40-100平方是大面积的店面,目标是强大的消费力,而且客人也是希望得到比较好的产品和服务,此时,顾客会耐心地选择,想要得到深层次的需求,所以,店铺要提供种类多,品种全,主推中高端的章鱼小丸子。
因此,要根据不同的店面大小,来进行店址的选择,要多调查,虽然作市场调查是比较辛苦的,但做生意本来就是件辛苦的事情,特别是刚入行的时候,多做调查是选择店址的比较好方法。眼光要放长远些,天有不测风云,别以为你现在选择了一个好店址就可以一劳永逸。店址还会受到很多因素的影响,如有些商店处于闹市区,暂时看来生意很好,但有时也会有难以预料的事情发生,如建桥修路,对商店的经营影响很大。
二、选个口碑好的地方
虽然说,没有绝对好或者坏的店址,店址的好坏主要取决于地理位置,如果具备以下条件的店址是可以选择的。
1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客源集中,只要店面的章鱼小丸子质量好,服务好,闲暇时间客户时很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾。
2、客流量较多的街道。章鱼小丸子处在客流量比较高的街道上,受客流量通信速度影响比较大,可以使多数人就近买到需要的商品,需要注意的时,客流量指的是步行者而不是那些乘车的经过者。
3、人口密度高的地区。居民聚集、人口集中的地方时适宜开章鱼小丸子店。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全。而且,这种地方顾客的需求比较稳定,销售额也不会骤起骤落,能够保证店面稳定经营。
4、交通便利的地区。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流量大的地方;也可以在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道上设店。
章鱼小丸子选址时,生搬硬套时不可取的,即使是再旺的繁华地段,也是会有“死角”的,所以,再选择是一定要注重调研,结合当地情况以及消费者需求选择比较适合的店址。
以上就是章鱼小丸子的选址技巧啦,掌握以上几点技巧,相信选址问题就可以轻松解决了,比较后小编祝大家生意兴隆,财源广进!
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