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21-06-05 来源:上海小吃培训 浏览:次
口水鸡,这是一道以佐料丰富、鸡肉鲜、嫩、辣、香等特色为一体的川味美食,是川菜中有名的代表佳肴,煮鸡讲究,用料独特,营养味美,广受食客偏爱。
1.食尚香主打产品口水鸡市场前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬无淡季。
2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多消费群体。
3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营。
4.口水鸡均应用新鮮料提纯,让美味可口与身心健康极致相融。
5.食尚香全国连锁品牌机构,随到随学,有实力有保障!
口水鸡,相对各地菜肴来讲,它的口碑是大伙有目共睹的,味道出色,具备特有的香型和滋味,开胃爽口,老少爱吃,是日常百姓家里经常食用到的菜品,制作简单,不需要炒也不需要炖,只需通过简单的技艺就能烹饪出品,假设您当前对口水鸡有学习想法,可随时拨打食尚香餐饮培训学校400电话咨询报名哟!
1.讲述口水鸡的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.口水鸡辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.口水鸡设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
食尚香技术课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名口水鸡技术配方,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,包教包会,让来学者学懂为止!
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