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20-10-24 来源:上海小吃培训 浏览:次
腊牛羊肉,中国比较有特色的腊味食品,可用于家庭、商用制作,或作为伴手礼赠送亲朋好友,是我国广东、贵州、四川、湖南等地的特产美食,从古到今,已有上千年传承历史。
1.腊牛羊肉正餐操作步骤;
2.腊牛羊肉食材配置方式等;
3.制作过程技术及酱料应用等;
4.原材料的购买配置方式;
5.腊牛羊肉经营实战演练具体指导知识学习。
食尚香品牌所教学的腊牛羊肉,它的制作工序严谨、精细,以花椒、小茴、八角、青盐等上十余种调料进行卤制,卤制出品的腊牛羊肉,卤香味美、肉质鲜嫩,很是能增进人体食欲的好菜品,备受消费者钟爱!
腊牛羊肉全技术和配方一并教给学员;学员可先尝后学、全实际操作包教包会,学习时间3-5天,直到学会为止,中途不再收任何费用。
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
白 班:8:30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)
全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)
晚上班:18:00-21:00
周 末:8:30-16:30(每周六或周日全天)
具体腊牛羊肉培训上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
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