馒头培训哪里比较好
18-10-30 来源:上海小吃培训 浏览:次
包子店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局域、口味多变、生产快捷、技术可控性强,无论在菜市场、马路边、学校、工厂门口还是小区内外均适合开店经营,并且投资小、回报快,确实是餐饮创业的一个绝佳选择!
食尚香特色包子皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。好吃点包子采用中国传统的老面发酵和酵母发酵两种配方,面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。
培训内容:
1.实操课:传授发面、醒面、揉面、擀皮的技巧;
2.实操课:传授各种口味馅心(鲜肉包、豆腐包、粉丝包、萝卜包、青菜包、豆沙包等)的配方以及包馅方法;
4.实操课:店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
培训过程:
实操课:培训过程先从选材开始到出品的全部过程,发面,揉面,调馅的制作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。
培训时间:
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--5天左右,视个人情况而定。
传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
实地考察:
学员安排时间免费到食里飘香
小吃培训学校全国数十大培训基地现场参观、考察,考察期间我们会有专门的工作人员负责接待,会带各位参观培训场地,看看学员们是怎么学习的,另外还有技术经理在现场给大家解答各位在学习前的一些疑问,探讨学员的学习项目搭配,完善学员开店前的经营思路。
现场培训:
食尚香
小吃培训学校老师会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学。
1、首先由老师把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看及讲述要点(学员要点做笔记)。
2、由学员本人亲自配料及操作小吃的整个过程(老师全程指导)。
3、没有清楚掌握技术的学员继续学习,学会为止(老师全程指导)。
4、所有学习过程中老师会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
5、学员学成结业后,学员开店(摆摊位)所需设备讲解及采购方式。
6、后期技术免培训费升级服务。
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