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22-08-30 来源：上海小吃培训 浏览：次
用料 ： 死面饼 粉丝 木耳 黄花菜 炸豆腐泡 香菜 高汤 盐、鸡精、香油 胡椒粉、★☆香
步骤： 木耳黄花菜泡发洗净，粉丝泡软备用。
煮馍的饼，其实就是死面饼。
把饼切小块。
锅里加入高汤(比较好用羊肉汤，也可以按照口味习惯用汤)，煮开后下入切碎的
炸豆腐泡、木耳黄花菜，粉丝和饼，加入盐、鸡精、胡椒粉和★☆香调味。
略煮一会儿就可以了，关火后撒点香油和香菜末，美味的★☆煮馍就做好了!
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