上海正规Biangbiang面技术培训学校

21-11-15 来源：上海小吃培训 浏览：次

上海正规Biangbiang面技术培训学校?上海Biangbiang面是上海地区著名的汉族传统风味面食，是上海人民群众每天都会吃的美味家常小吃食品。上海Biangbiang面是用青菜，酱油，植物油，辣椒面等主要食材制作而成，它清香鲜美，回味生鲜，深得上海人民群众的广泛喜爱

上海Biangbiang面培训内容

1.认识需要用到的配料与前期材料的处理

2.教授制作配制Biangbiang面用的秘制配料与香料

3.Biangbiang面的前期处理与入味

4.烤炉的架设以及注意事项

5.教授烤制Biangbiang面的火候以及秘诀

上海Biangbiang面培训时间

食尚香上海Biangbiang面培训班不限制上海食尚香学员学习上海Biangbiang面小吃培训项目技术的具体时间，保教包会，5天学完全部课程顺利毕业开店

上海正规Biangbiang面技术培训学校?上海食尚香Biangbiang面美味鲜香，好吃不贵，制作方法也很简单容易。准备好1斤秋季小麦麦粉，一点盐和水加入面粉里用筷子搅成面絮状，揉成面团，密封20分钟后再做成面团。把面团按压成条状撕开做成面条烧开水捞出来，干辣椒炒香切成辣椒面、小葱切沫、将白菜和豆芽菜在开水中烫熟捞出、再准备生抽、醋、花椒面和面一起放入碗中，将食用油烧开淋到碗中。如果这些都没有，可以用食用油、辣椒面、蒜末单独烧辣椒油浇在面条上就做成了麻辣鲜香的上海Biangbiang面了哈

扫描右侧二维码

关注食尚香小吃微信公众号：食尚香官微

更多小吃开店经验、选址、经营等信息

微信咨询：17502111112