上海想在学★★黄瓜怎么学

22-08-30 来源：上海小吃培训 浏览：次

上海想在学★★黄瓜怎么学?上海★★黄瓜是由黄瓜等为主要食材做成的一道菜品，是上海人民群众每天常吃的一种上海风味小吃食品。上海★★黄瓜是将黄瓜洗净去瓤，直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干，撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热，放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上就可以开吃了

上海★★黄瓜培训内容

1.★★黄瓜加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.★★黄瓜处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.★★黄瓜的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

上海★★黄瓜培训方法

食尚香上海★★黄瓜培训班老师会对上海食尚香学员进行科学系统的上海★★黄瓜小吃培训项目技术培训，保教包会，学会为止

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