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21-05-22 来源:上海小吃培训 浏览:次
旋转薯塔,这是现如今比较新型的一种特色小吃,以酥、香、脆为优点,兴起于国外南非地区,现做现卖,口味丰富,可根据不同人群口味变换,广得青年人士追捧好评。
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2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多消费群体。
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1.讲述旋转薯塔的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.旋转薯塔辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.旋转薯塔设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
旋转薯塔,名字新颖,造型靓眼,味道出众,它实际上是以普通的土豆为食材,经特殊加工器具制成,纯天然的健康食品,打破了薯片统一市场的局面,消费群体广,制作简单,利润高,适合在各大商业街、小吃街、大中小学、车站等地售卖,假设您对旋转薯塔有学习想法,可以随时到食尚香小吃培训中心报名学习!
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