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18-03-24 来源:上海小吃培训 浏览:次
主料 面粉500克 芝麻5两
做法
把安琪倒进面里,用温水活好。让醒着。
把芝麻炒好擀好,核桃剁碎拌好,放盐油调味料。
等盆里的面发了。
把面倒在案板上活好。
开始准备包馅了。
把包好的擀开。
大火要把石子烧热了。
把石子先铲除一半出来。
把擀好的饼子放进去。
再把之前铲出来的石子倒进去。
用盖子盖好,大火烧5分钟.
石子饼就可以出锅了。
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