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肠粉怎么做才好吃

18-03-24 来源:上海小吃培训 浏览:

  材料

  稞条500克,猪肉500克,萝卜干100克,鲜虾250克,鸡蛋2个,葱50克

  做法

  1.萝卜干剁成末用油炒香盛出待用

  2.猪肉剁成肉末,虾去壳切小粒,葱切粒

  3.肉末,虾,葱加上鸡蛋拌匀做成馅料

  4.稞条铺平,均匀抹上馅料,上锅蒸10分钟

  5.装盘,淋上酱油,撒上炒好的萝卜干

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