全国咨询学习热线
400-055-1073
18-03-24 来源:上海小吃培训 浏览:次
材料 面粉,茴香,木耳干,鸡蛋,盐,食用油,姜,香油。
做法
面粉加酵母和成面团,发酵到两倍大。
姜切碎。
茴香洗净切碎。
木耳干跑法后洗净切碎。
鸡蛋蛋清蛋黄分开,炒熟。
把准备好的材料放在一起,加油,搅拌均匀,加盐和香油拌匀。
把馅料拌好。
发酵好的面团揉匀后分小块。
擀成面皮。
放入适量馅料。
包好,压扁。
放入电饼铛中。
启动馅饼档位,等待完成。
中间可以进行翻面,保证两面都熟。
煎好后即可食用。
扫描右侧二维码
关注食尚香小吃微信公众号:食尚香官微
更多小吃开店经验、选址、经营等信息
微信咨询:17502111112