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18-03-23 来源:上海小吃培训 浏览:次
食材用料
面粉
鸡蛋
盐
油
做法
1.备好面粉
2.备好冷水,加入适量的盐搅拌开
3.备好的盐水到入面中搅拌,期间可以加入1至3个鸡蛋搅拌均匀
4.搅拌好后备好
5.锅烧热,锅抹上一层油!小火烧至,面糊到入锅中
6.用锅铲铺开,铺开后馍馍一圈放油
7.一定要小火烧至!起锅翻一面,在馍馍上摸一层油
8.煎至黄色起锅
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