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鸳鸯奶茶做法和配方

18-03-23 来源:上海小吃培训 浏览:

  材料

  冲调量:2人份,红茶4包(约8g),全脂淡奶80ml,沸水420ml,白砂糖4茶匙(20g),速溶咖啡粉4茶匙(20g)

  做法

  将红茶包放入茶杯中,冲入170ml沸水,并反复上下拉动茶包约20分钟,令红茶均匀融入水中,再取出茶包不用。

  将全脂淡奶倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀制成奶茶。

  把溶咖啡粉倒入另一个茶杯中,再冲入余下的250ml沸水,并搅拌均匀。

  比较后将调匀的咖啡倒入奶茶中,再放入白砂糖混合均匀即可。

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