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18-10-08 来源:上海小吃培训 浏览:次
冰桔茶是一款茶饮品,主要制作原料有红茶包、热开水等。
原料:
青桔4颗、果糖50-60ml、绿茶叶2g、热水500ml、冰块适量、冰桔茶:约500ml。
做法:
1、图中只放了10ml装的一小盒果糖,实际使用是5个。
2、绿茶叶倒入耐热的杯中,加入开水。
3、泡开茶叶得到绿茶后,室温冷却晾凉后放入冰箱降温制成冰镇绿茶。
4、青桔对半切开,一杯500ml的冰桔茶,用3-4颗青桔就可以了。
5、青桔切开后,取2个青桔,把汁挤入杯子,另外2个,不用挤汁,直接扔进杯里。因为挤过汁的青桔再加过水后会浮到水面,而没记过汁的会沉入瓶底,这样上下都有青桔,会比较好看。
6、此时加入果糖。
7、把冰镇好的绿茶倒入杯子里。
8、喝之前放入冰块,冰桔茶就做好了。
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