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砂锅土豆粉做法和配方

18-03-26 来源：上海小吃培训 浏览：次

　　材料

　　土豆粉 一人份 香菇 两朵

　　海带丝 少许 豆腐泡 几个

　　魔芋结 大白菜 几片

　　调料：

　　盐 1小匙 糖 1/2小匙

　　生抽 1大匙 花椒粉 少许

　　辣椒油 1大匙

　　做法

　　1.锅中烧开水，下土豆粉煮熟，捞出过凉水待用

　　2.砂锅中加足水，下香菇和海带丝一起煮至水开，此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟，然后下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可

　　3.吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊什么的~

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