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寿司怎么做才好吃

18-03-26 来源:上海小吃培训 浏览:

  材料

  大米,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,金枪鱼罐头,鸡蛋1个

  做法

  1.大米加水煮熟,煮熟的饭要硬一点

  2.趁饭热的时候加入盐,白醋,糖=1:3:5拌匀,凉凉

  3.黄瓜,胡萝卜,火腿肠切细条

  4.鸡蛋打散加一勺湿芡粉,在平底锅内摊蛋皮

  5.把紫菜放寿司帘上,蛋皮放紫菜上,再把材料放上去,卷寿司帘,卷紧

  6.用刀均匀切开寿司卷

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