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17-11-11 来源:上海小吃培训 浏览:次
长沙大香肠,是长沙本地的传统地道的经典小吃,其原材料是肉肠制作而成,在经过炸制,加上特制的辣椒酱,让其美味无穷,香脆无比,火爆全天的好项目。在长沙太平街口,一个不足十平米的小店前,每天都排成一条长龙,一个月的营业额数十万。同时,还上了湖 南卫视的天天向上,火的一塌糊涂!长沙大香肠口感外脆里嫩,油炸后蘸蘸辣椒面,味道回味无穷,你值得拥有!
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长沙大香肠培训:
培训微辣、中辣、特辣、干辣子、湿辣子。
长沙大香肠培训方式:
长沙大香肠全套技术教学,由专业的师傅手把手一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
长沙大香肠培训内容:
1、全程学员亲手操作,下料,配比;
2、反复练习制作技术,独立完成产品的制作;实践操作,熟练操作流程;
3、长沙大香肠原料购买的地方及机器设备的维护保养;
4、店面经营的选址原则、装修布局风格;
5、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
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