全国咨询学习热线
400-055-1073
17-11-06 来源:上海小吃培训 浏览:次
湖南米粉的健康功效
米粉:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
小葱两条
鸡精半勺
生姜三片
盐一勺
瘦肉二两
米粉一斤
菜芯二两
鸡精半勺
味精少量
盐一勺
油两勺
姜三片
小葱两根根
豆豉两勺
湖南米粉的做法
1.油入锅烧热,鸡蛋煎黄,倒入两勺豆豉,出锅;
2.油入锅烧热,放蒜子和豆豉炒香放水煮开,放菜芯烧滚水,放剁碎的瘦肉,入葱姜盐味精鸡精起锅;
3.水烧开,入面煮两分钟捞出面,用凉水冲洗两遍;
4.将面,汤和鸡蛋依次放入碗中就可以吃了。
扫描右侧二维码
关注食尚香小吃微信公众号:食尚香官微
更多小吃开店经验、选址、经营等信息
微信咨询:17502111112