★☆★鱿鱼培训机构在哪

　　鱿鱼，也称“柔鱼”，产量最大的台湾省，称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高，每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。

　　而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量牛磺酸，都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。

　　营养分析

　　1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血;

　　2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能;

　　3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

　　★☆★鱿鱼培训内容：

　　一：鱿鱼的认识和选择

　　二：鱿鱼的清理技术及腌制配方的加工;

　　三：裹粉的技术和配方工艺;

　　四：油炸设备的使用方法;

　　五：油温的认识及掌握;

　　六：香辣，麻辣，椒盐，蒜味，五香，孜然等各种味型的制作配方

　　利润分析

　　★☆★鱿鱼、食尚香烤鱿鱼具有广阔的市场，在全国各地畅销不衰，因其投资小，见效快，适合大多数人投资创业。经营方式灵活，无论是、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营铁板鱿鱼，生意都非常火爆。

　　★☆★鱿鱼的起源，最初兴起于台湾，当时没有统一的名字，只是简单的以做法来命名为——炸鱿鱼。后来，随着人们对炸鱿鱼的广泛欢迎，台湾的大街小巷慢慢地出现了越来越多的炸鱿鱼店。现在，台湾多种炸鱿鱼已经是家喻户晓的美食产品，口味上也逐步翻新。多种多样的炸鱿鱼做法为以后鱿鱼连锁加盟店奠定了基础。

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